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Savro Zonn

savrozonn@gmail.com

  • A Oui Chef le decimos que sí

    Una nueva propuesta se ubica en la zona rosa de Guayaquil, lugar del que se espera recobre su esplendor y sea visitado por turistas locales y extranjeros.

  • Crítica: tacos de diferentes estilos

    Los Tacos del Gordo y La Única son dos lugares distintos para hacer una típica taqueada mexicana.

  • Diciembre es temporada de pavos y pollos

    No hay duda de que el pollo es una comida súper popular que atrae a familias enteras cuando se trata de juntar a muchos alrededor de la mesa.

  • Jardín de sabores en Cuenca

    Luego de un accidentado viaje, Giovanni Cambizaca regresó de los Estados Unidos convertido en chef para establecer su propio restaurante de especialidad francesa

  • Queso y vino, maridaje ideal

    Una buena combinación de quesos y vinos resaltará los sabores y permitirá apreciar mejor las cualidades de cada producto. A continuación algunas recomendaciones.

  • Delicias cuencanas en Guayaquil con Café Santa Ana

    Café Santa Ana es un lugar sencillo pero bien agradable, ubicado en Urdesa. Si lo visita, se encontrará con la cálida atención de la misma chef y propietaria.

  • Congreso gastronómico virtual de Raíces: no faltaron ingredientes

    Todo se realizó vía internet desde un aula convertida en estudio de televisión, pero esto no fue un impedimento para alcanzar un gran nivel.

  • Creativa cocina en la ciudadela Los Ceibos

    "En el noroeste de Guayaquil, la ciudadela Los Ceibos es una de las pocas en donde aún se puede vivir una experiencia real de vida de barrio. Tiene una larga y vieja tradición de lugares en donde sus residentes comparten momentos que unen los lazos del vecindario".

  • Cocinas del mundo

    La identidad de la cocina se forma básicamente por los ingredientes, los condimentos y la forma en que estos son cocinados.

  • Sabores junto al río; lo mejor al aire libre

    “Junte a toda la familia, pónganse las mascarillas y diríjanse al Mercado del Río. No pierda la oportunidad de disfrutar al aire libre”.

  • Dulces recuerdos; postres de mi niñez

    Dulces recuerdos; postres de mi niñez

  • ¿Cuál es la mejor hamburguesa? Conozca el ranking

    Para llevar, congeladas o gourmets, cada una tiene su espacio.

  • En tiempos complicados; reinventarse para sobrevivir

    “Pero esta situación que parece una autodepuración gastronómica, se ha llevado también inexplicablemente algunas cocinas con propuestas muy sabrosas”.

  • Valientes emprendedores en tiempo de pandemia

    “Lanzarse con un negocio de gastronomía en esta época en que justamente es uno de los segmentos más castigados por esta pandemia, es una acción solo para valientes”.

  • Vuelve el vermut, bebida milenaria

    Vuelve el vermut, bebida milenaria

  • Rico almuerzo con poca gente

    Rico almuerzo con poca gente

  • El tiempo transforma: alimentos y bebidas

    “Esta cuarentena nos ha tenido mucho tiempo metidos en casa, esperemos que así como transforma positivamente algunos alimentos y bebidas también nos haya cambiado para bien”.

  • Almuerzo familiar sin salir de casa

    Tradicionalmente en un día como hoy, la mayoría de los guayaquileños estuviéramos decidiendo a qué restaurante iríamos para almorzar en familia, pero en estos momentos eso no es posible, la pandemia tiene todos los lugares cerrados al público y nuestra única opción para disfrutar de una buena comida preparada en nuestro lugar favorito  es hacer un pedido a domicilio. 

  • Cocina gourmet en tiempos de cuarentena

    Cocina gourmet en tiempos de cuarentena

  • El sabor de los restaurantes a su casa

    El sabor de los restaurantes a su casa

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