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Receta de hoy: sango cremoso de camarones
Este plato se prepara en media hora y se acompaña de arroz blanco y chifles.
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Torta de nuez para el mes de las madres
Es una delicadeza baja en azúcar con toques cítricos.
Receta de la torta vasca de queso
Esta torta vasca se hace con harina de avena casera y con poca azúcar, para un mejor resultado.
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Receta de pollo en dos tiempos
Primero vamos a poner el pollo al horno y luego se le agregan los tomates cherries y las aceitunas para que se caramelicen y terminen de cocinar.
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Receta de ensalada de pangora con mayonesa ‘fit’
La preparación puede acompañarse también con cualquier otro tipo de pescado o camarones.
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Receta de maduros en Coca-Cola
"Me invitaron a almorzar en casa de una amiga y me brindaron estos maduros".
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Receta de pavo a la mantequilla
Esta una receta con pavo diferente y con un sabor más ligero y puro para Navidad.
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Crunch crunch, receta de panceta casera
La panceta es el producto cárnico que se encuentra bajo la piel del cerdo. Se la puede comer en sándwich o para preparar comidas.
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Receta de ensalada de lechugas orgánicas con aderezo de balsámico y miel
Las verduras son una parte importante de una dieta saludable. Las verduras de hoja verde brindan nutrientes que ayudan a proteger de algunas enfermedades.
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Receta de la ensalada de jamón para mi san Valentín
He llamado a este plato "El comienzo del mundo”. Tiene jamón, queso y papas fritas. Sorprenda a su Valentín con esta opción y disfrútenla ambos o en familia.
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Receta de garbanzos al curri con arroz ‘thai’
Esta deliciosa receta fue preparada por mi hija Arianna en tiempos de pandemia. Es creativa, fácil y vistosa.
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Receta de pavita al horno con salsa de cerezas
Nos esmeramos en hacer que la fiesta se presente en la mesa, así que he preparado esta pavita con salsa de cerezas; acompáñenla de su arroz y ensalada favorita.
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Receta de un delicioso potaje de lentejas para Navidad
Este platillo está elaborado con ingredientes sencillos, como las lentejas (sinónimo de abundancia), y preparado de una forma provocativa.
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La receta del superflán del Chino
Este sencillo postre ha requerido varias pruebas para que lograr su punto exacto.
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Receta de lomo de cerdo al vino blanco
Patricia se adelanta y propone esta receta para que los lectores sorprendan a sus padres en su día el próximo domingo 20. Puede practicarla hasta ese día.
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Receta: Arenales, galletas con papas fritas
Este rico postre le trae a Patricia muchos recuerdos de su niñez cuando vacacionaba en casa de su abuela en la ciudad de Quito. Pero viene con una variación.
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El piqueo ganador: maduros fritos o patacones con queso de cabra
La variedad de quesos producidos en el Ecuador permite preparar los más deliciosos piqueos para acompañar cualquier conversación entre amigos o familia.
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Receta: crumble de mango y peras
Es época de mangos y me regalaron tres, pero como mi molde era un poco más grande, decidí usar tres peras que tenía en la frutera para hacer este postre.
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Receta: pescado con salsa de maní
Ustedes saben que soy una cocinera clásica, me encantan los sabores criollos y caseros, así que hoy les propongo esta mezcla que está fantástica.
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Receta: Budín de Navidad de la familia Baquerizo
Este budín de Navidad es una deliciosa mezcla de sabores; las ideas salieron de mis hermanas y el brazo ejecutor es nuestra dama de la cocina, Isabel Quimí.
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