El colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo. Suele ser muy importante para producir hormonas y vitamina D que sirven para digerir mejor los alimentos.
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Es importante recalcar que el cuerpo solo produce el colesterol que necesita. Sin embargo, existen alimentos de origen animal que lo aumentan.
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El colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo. Suele ser muy importante para producir hormonas y vitamina D que sirven para digerir mejor los alimentos.
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Fue fue catedrático y dirigió la Cruz Roja Ecuatoriana, en donde inauguró el Servicio de Hematología en 1967.
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