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Nutricionista y tecnóloga de alimentos: “Eliminar la grasa de la dieta es un error”
Paloma Quintana dietista-nutricionista con diploma en nutrición humana y licenciatura en ciencia y tecnología de los alimentos, defiende el consumo de grasas
“¡NO HAY INFLACIÓN!”, dice Donald Trump al anunciar una reducción de precios en medicamentos, gasolina y alimentos
Esta no es la primera vez que Trump intenta reducir los precios de los medicamentos en Estados Unidos.
Comer despacio podría ser la clave para una vida más larga y saludable, según David Sinclair, experto en longevidad de Harvard
Comer despacio y con moderación activa mecanismos biológicos que favorecen la longevidad, según el experto de Harvard David Sinclair.
¿Buscando un pollo frito más jugoso? Este ingrediente enlatado no debe faltar en tu receta
Cuando queremos comer un pollo frito pensamos en esta textura crujiente, pero hay un ingrediente especial que también influye para que quede jugoso por dentro
Por qué Europa no quiere el pollo de EE.UU. y qué países de América Latina lo compran
La disputa entre Estados Unidos y Europa ha mantenido fuera al pollo estadounidense de los mercados del viejo continente.
¿Comer demasiadas semillas de chía puede causar efectos secundarios? Esto es lo que dicen los dietistas
Estas pequeñas semillas cuentan con un alto contenido de fibra soluble e insoluble, pero a veces lo bueno también puede hacer daño si se consume en exceso
M&M’s, Gatorade y Skittles: algunas bebidas y golosinas que tienen colorantes tóxicos en sus receta según la FDA
Las empresas que se encargan de producir productos famosos como Gatorade, Skittles y M&M’s están obligadas a implementar un cambio
El estado de Nueva York lo confirma: distribuirá alimentos gratis, así puedes aplicar en estas zonas
No es necesario registrarse con anticipación.
Colorantes prohibidos por la FDA: si probaste estos populares alimentos alguna vez comiste petróleo y no te diste cuenta
La FDA eliminará de forma gradual el uso de colorantes sintéticos a base de petróleo. Descubre qué alimentos contienen estas sustancias peligrosas para la salud
Las mejores maneras de añadir proteínas a tus batidos sin usar proteína en polvo
Si no dispones de proteína en polvo o no deseas incluir este ingrediente en tus batidos, estas alternativas serán tus aliadas
Arcsa evalúa impacto y anticipa acciones ante disposición de la FDA de retirar colorantes de origen sintético en alimentos procesados
El objetivo es pasar gradualmente a utilizar colorantes de origen natural.
Esta es la fruta fresca tropical que gana popularidad en los mercados de Estados Unidos: “consumidores buscan opciones más saludables”
Después de la pandemia del Covid los estadounidenses le abren las puertas a las frutas frescas, como una importada de Colombia, para una alimentación saludable
EE.UU. prohibirá los colorantes artificiales en alimentos antes de fines de 2026
Actualmente, la FDA autoriza el uso de 36 aditivos de color para alimentos, entre ellos, ocho colorantes sintéticos.
Arcsa detecta salmonela en lote de alas de pollo y clausura local de almacenamiento
Arcsa pidió a la ciudadanía estar atenta a la venta de este lote.
Estados Unidos: Esta es la forma en la que se vive el Pésaj o Pascua Judía en este país
La celebración del Pésaj inició el pasado 12 de abril y se extiende hasta el 20 de este mes. Jag Pésaj Sameaj” (“Que tengas una Pascua alegre”).
Gordon Ramsay revela su ingrediente secreto para que los huevos fritos queden crujientes y deliciosos
Preparar huevos fritos crujientes tiene sus trucos y el chef británico Gordon Ramsay comparte su secreto y los ingredientes que se necesitan para lograrlo
Expertos revelan las cuatro maneras en que la canela puede interactuar con tus medicamentos
Aunque la canela se considera beneficiosa para una persona sana debes saber que si tomas ciertos medicamentos puede producir un efeto contrario en la salud
¿Se puede comer pollo en Semana Santa? Esto es lo que puedes comer según la tradición
Hay quienes aplican dicha restricción el Viernes Santo, mientras que otros prefieren no consumir ningún tipo de carne durante toda la Semana Mayor
Heladería en España lanza propuesta de helado con sabor a incienso que estará disponible hasta el final de Semana Santa
La idea detrás de este curioso sabor de helado es capturar la esencia de la Semana Santa en una bola de este popular postre.
Esta es la lista de alimentos prohibidos y permitidos durante la Semana Santa 2025
Una de las tradiciones más arraigadas a la Semana Santa es la abstención del consumo de ciertos alimentos, como las carnes rojas
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