Tiene en cuenta el origen de sus ingredientes, cómo se los cultiva, cómo llegan a los mercados y finalmente a los platos, así como las tradiciones y culturas en torno a la preparación y a la historia de los alimentos.
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Donar para ayudar a reducir el hambre, así como rescatar tradiciones y culturas, entre acciones claves para una cocina sostenible.
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Tiene en cuenta el origen de sus ingredientes, cómo se los cultiva, cómo llegan a los mercados y finalmente a los platos, así como las tradiciones y culturas en torno a la preparación y a la historia de los alimentos.
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La gente constantemente le decía que tenía rasgos más árabes o mediterráneos, algo que la frustraba porque era la única morena de su familia de rubios.
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