El papel de la vitamina B12 es vital para la formación de glóbulos rojos, metabolismo celular, función nerviosa y la producción de ADN. Esto hace que sea importantísimo para la función de la sangre y del cerebro.
No obstante; en muchas ocasiones es imperceptible cuando se empiezan a agotar las reservas, para ello es necesario ingerir vitaminas a través de la nutrición o los suplementos, asegura Cerascren.
Publicidad
Mayo Clinic afirma que al no ser tratada, la deficiencia de vitamina B12 puede generar anemia, fatiga, debilidad muscular, problemas intestinales, daño en los nervios y trastornos en el estado de ánimo.
Cuál es la dosis diaria que una persona debe tomar de vitamina B12
La cantidad diaria recomendada dependerá de la edad de cada persona, el valor de estas se expresan en microgramos (mcg). De acuerdo con los la revista Semana, la dosis sería así:
Publicidad
Bebés
Hasta los seis meses: 0,4 mcg.
De siete a 12 meses: 0,5 mcg
Niños
De uno a tres años: 0,9 mcg.
De cuatro a ocho años: 1,2 mcg.
De nueve a 13 años: 1,8 mcg.
Adolescentes
De 14 a 18 años: 2,4 mcg.
Adultos
De los 19 años en adelante: 2,4 mcg
Casos especiales
Mujeres y adolescentes embarazadas: 2,6 mcg
Mujeres y adolescentes en período de lactancia: 2,8 mcg
Cómo se obtiene naturalmente
Esta vitamina puede hallarse en distintas fuentes alimentarias como la carne de aves, de vaca y de pescado; también los lácteos. También se puede encontrar en cereales fortificados para el desayuno y en suplemento vía oral, aunque también puede aplicarse mediante inyecciones o atomizador nasal en caso de que haya deficiencia.
- Vísceras como el hígado de res (91 mcg)
- Atún (4,3 mcg)
- La carne de res, carne de aves, huevos, leche y otros productos lácteos.
- Alimentos vegetarianos como el queso suizo (3,1 mcg)
(I)
Te recomendamos estas noticias
- Esta es la mejor hora parar tomar la vitamina B-12
- Por qué se debe tomar vitamina B12, para qué sirve y dónde se encuentra naturalmente
- Qué alimentos contienen vitamina B-12 y cuándo tomar suplementos