Los licuados verdes son una alternativa saludable y natural que, según la evidencia disponible, pueden ser de gran ayuda en el manejo de la diabetes y ser un perfecto complemento en el tratamiento médico convencional.

Expertos lo explican: La razón por la que debes ponerle cacao al café que tomas todos los días

Aunque no sustituyen la medicación, estas bebidas saludables pueden servir para controlar los niveles de glucosa, sobre todo si se consumen en ayunas.

Publicidad

Estas bebidas saludables ayudan a controlar los niveles de azúcar. Foto: Freepik

Beneficios de los licuados verdes

Los licuados verdes, que combinan vegetales como espinacas, pepino, apio y manzana, no solo son conocidos por sus propiedades desintoxicantes del hígado, también por su capacidad para regular los niveles de azúcar en sangre.

Según un artículo de El Tiempo, estos jugos aportan nutrientes que mejoran la función orgánica y, a su vez, reducen la glucosa en la sangre.

Publicidad

Los efectos en tu cerebro al tomar café después de los 60 años de edad ¿cuántas tazas es el límite?

La combinación de ingredientes frescos y naturales proporciona fibra y antioxidantes, que sirven para el correcto metabolismo de los azúcares.

Ziomara Márquez, una nutricionista citada por el mismo medio, recalca la importancia de nutrir la flora intestinal, ya que un microbiota saludable ayuda a procesar los azúcares de una manera más efectiva.

La combinación de ingredientes frescos y naturales proporciona fibra y antioxidantes. Foto: Archivo Foto: FluxFactory

Al alimentarse adecuadamente, las bacterias beneficiosas contribuyen a absorber los nutrientes de manera más lenta, evita picos de glucosa en el torrente sanguíneo y, por ende, facilita el control de los niveles de glucosa.

Cómo hacer el licuado verde para controlar el azúcar

Para aprovechar al máximo los beneficios de un licuado verde, Márquez propone una receta específica que combina ingredientes que potencian este efecto.

Los componentes recomendados son: canela, nopal, medio pepino cohombro, dos ramas de apio, media manzana verde y una cucharada de semillas de chía.

El licuado se puede convertir en una excelente práctica matutina. Foto: Archivo

La preparación de este licuado es sencilla y consiste en los siguientes pasos:

1. Cocinar las ramas de canela en un vaso de agua y dejar reposar hasta que se enfríen.

2. Lavar y picar el nopal, el pepino cohombro, el apio y la manzana.

3. Licuar todos los ingredientes y, al finalizar, añadir una cucharada de chía, dejar reposar por 10 minutos antes de consumir.

Este licuado es fácil de preparar y se puede convertir en una excelente práctica matutina para aquellos que buscan disminuir sus niveles de azúcar en sangre.

(I)

Te recomendamos estas noticias