Uno de los mejores pescados del mar es el rodaballo, catalogado como un superalimento sano y nutritivo. Este delicioso pez, habita en las profundidades del Mediterráneo, el Atlántico y el Cantábrico.
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Este superalimento de mar ayudar controlar el colesterol si lo consumes de esta manera
Posee múltiples minerales, como yodo, magnesio, selenio, potasio, fósforo y sodio. Por otro lado, es uno de los pescados con menor cantidad de mercurio.
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