A veces la vida te sorprende y lo hizo con Claudine Paulson. Ella tenía dos pasiones: el tenis, con el que se profesionalizó, y la cocina.
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Restaurante ecuatoriano entra a la Guía Michelin en España: ‘Usamos verde, sal prieta, naranjilla, mote... nos encanta’
La chef Claudine Paulson antes era tenista profesional. Su pasión ahora está centrada en las cocinas.
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