Por cuarto año consecutivo se celebra, el tercer viernes de marzo, el Día Nacional del Huevo de mesa, según un acuerdo del Ministerio de Agricultura. Diana Espín García, directora ejecutiva en la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), explica el motivo de esta celebración y la campaña Vamos a ponerle huevos. También hace una reflexión sobre la situación del mercado afectado por temas como paralizaciones y últimamente la grive aviar.