La Organización Mundial de la Salud ha clasificado a la carne procesada como carcinógena y la carne roja como probablemente carcinógena.
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¿Mito o verdad? Cuán peligrosa es la carne roja para nuestra salud
Especialistas advierten que los compuestos que se encuentran en la carne roja causan inflamación e irritación en los tejidos del cuerpo.
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