Tradicionalmente siempre se ha creído que el proceso de perder peso y los frutos secos son dos cosas que no tienen compatibilidad alguna. Aunque estos alimentos contienen un alto nivel de nutrientes, proteínas y ofrecen un sinfín de beneficios a la salud, también son calóricos y ricos en grasas.

No obstante, el periódico web El Español afirma que un nuevo estudio llevado a cabo por la Universidad de Australia del Sur reavivó el debate al hallar que el consumo de almendras no está contraindicado a la hora de perder esos kilos demás.

La investigación no solo encontró cualidades que le dan luz verde a la almendra para formar parte de una dieta que ayude a adelgazar; sino que además, halló que una ración de este fruto seco también mejora la salud cardiometabólica.

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Los científicos australianos consiguieron que el consumo de los frutos secos y de los aperitivos ricos en carbohidratos tuvieron un efecto de pérdida de al menos siete kilos por cada participante.

Solo 28 gramos de almendras contienen el 20% de los requerimientos diarios de magnesio de los adultos. GETTY IMAGES Foto: BBC Mundo

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Este fruto milenario que inicialmente fue cultivado en España, es rico en grasas insaturadas, que además son antiinflamatorias y protegen contra el colesterol; ya que tiene fibra alimentaria, potasio, magnesio y vitamina E. También es bajo en azúcares, grasas saturadas y sodio. Todo esto hace que comerlo ayude a mejorar los factores de riesgo cardiovascular intermedio.

La investigadora Sharayah Carter destaca que lo que favorece la pérdida de peso es el efecto saciante que se asocia a una menor ingesta de comida: “Los frutos secos tienen el beneficio adicional de hacerte sentir lleno durante más tiempo, lo que siempre es una ventaja cuando estás intentando adelgazar”, afirma.

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Las almendras pueden ayudar a perder peso si se consume una cantidad moderada a diario | Foto: Pixabay

¿Cómo debe consumirse la almendra para perder peso?

La revista Semana explica para ayudar en la meta de perder peso, la persona interesada deberá consumir entre 30 gramos y 50 gramos de almendras en el transcurso del día. En otras palabras, este rico alimento puede comerse a diario como un snack o bien incluirse en el recipiente para que acompañe a otras frutas o vegetales.

(I)

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