Unos 62 millones de personas en América tienen diabetes, según señala la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Esta enfermedad se caracterizada por niveles elevados de azúcar en sangre.

Las personas con diabetes tienen mayor riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares y tuberculosis, especialmente aquellas con mal control glucémico.

En este sentido, el organismo de salud señaló que la diabetes se puede tratar y evitar o retrasar sus consecuencias con dieta, actividad física, medicación, exámenes y tratamientos regulares, para minimizar las complicaciones.

Diabetes e hipertensión, dos males silenciosos que afectan la salud

Entre estos tratamientos está el consumo de mucho líquido, siendo el agua la principal opción, pero también se pude consumir un delicioso jugo de arándanos, sostiene el portal Semana.

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Los cambios en el estilo de vida pueden causar un fuerte impacto en el tratamiento de la diabetes. Foto: Shutterstock

Cómo preparar jugo de arándanos para el azúcar en la sangre

Ingredientes

  • ½ taza de arándanos (50 g).
  • 4 cucharadas de tofu blando (40 g).
  • El jugo de 2 naranjas, sin semillas.
  • 1 cucharada de raíz de jengibre rallada (10 g).

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Preparación:

  • Exprimir las naranjas para obtener el jugo.
  • Lavar y escurrir bien los arándanos.
  • Incorpora el jugo en la licuadora y el resto de los ingredientes.
  • Procesar todo a velocidad media por unos instantes, hasta obtener una bebida homogénea.

Los expertos también recomiendan beber los jugos naturales con moderación en el consumo del azúcar. Además, se deben seguir las recomendaciones del médico, una dieta saludable y realizar actividad físicas.

La Organización Panamericana de la Salud agregó que para las personas que viven con diabetes, el acceso a un tratamiento asequible, incluida la insulina, es fundamental para su supervivencia.

(I)

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