Son dos hormonas clave las que regulan el apetito y trabajan en equipo. Un estudio reciente determinó que ellas son las responsables de que algunas personas tiendan a recuperar el peso perdido luego de hacer dieta, incluso si ésta ha sido equilibrada y saludable.
Se trata de la grelina y la leptina. Welife refiere que cuando las personas tienen elevada la grelina y baja la leptina son más proclives a recuperar el peso perdido tras una dieta saludable, según señala el estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), de España.
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¿Qué es la grelina? “Es una proteína que actúa como hormona producida principalmente en el estómago” y su función fundamental “está en la regulación del hambre”, define la Academia Española de Nutrición y Dietética.
Es conocida como la “hormona del hambre”, porque se activa en ayunas, cuando el estómago está vacío. Está asociada con la obesidad.
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Por su lado, la leptina, que es producida principalmente por el tejido adiposo, tiene un a función opuesta: su misión es inhibir las ganas de comer.
“Esta hormona regula el apetito y genera la sensación de saciedad, por lo que tener unos niveles bajos puede hacerte tener hambre a todas horas”, detalla Welife.
Cómo hacer que las hormonas trabajen a favor de perder peso
Para hacer que ambas hormonas continúen trabajando en equipo, pero a nuestro favor, es necesario:
- Consumir más proteína en el desayuno para ayudar a la sensación de saciedad durante el día, evitando así que bajen los niveles de leptina.
- Controlar el estrés y ejercitarse en horas de la tarde o noche para elevar los niveles de leptina y reducir los de grelina.
- Dormir mejor ayuda a controlar ambas hormonas. Cuando el cuerpo no tiene un descanso de calidad se elevan los niveles de grelina y disminuyen los de leptina.
(I)
