Esta es la forma correcta de tomar café para bajar de peso y mejorar la salud cardiovascular

El café, conocido por ser el compañero ideal de las mañanas, trasciende su rol de mero estimulante. Aunque su impacto en la salud cardiovascular sigue siendo motivo de discusión, estudios recientes arrojan luz sobre cómo su consumo puede influir en el bienestar.Se le atribuyen múltiples beneficios, y su impacto en el colesterol depende del tipo de café y su preparación.El portal Tododisca explica que el consumo de café con cafeína podría contribuir a la disminución del colesterol LDL, conocido como malo. De acuerdo con un artículo de The Telegraph, investigadores de la Universidad de Colorado analizaron la dieta y registros médicos de más de 15 mil personas y encontraron que el consumo de café podría estar vinculado a una disminución en el riesgo de insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular.Por cada taza adicional de café consumida semanalmente, se observó una reducción del 7% y 8% en el riesgo de estas condiciones, respectivamente.Igualmente, un estudio de la Universidad de Nottingham, también mencionado en el diario británico, sugiere que el café podría promover la pérdida de peso al activar la grasa parda del cuerpo, conocida por su capacidad para quemar calorías.La preparación ideal del café, según The Telegraph , podría ser mediante métodos que no implican hervir el agua, como el filtrado o el espresso, para minimizar riesgos cardiovasculares.El doctor Duane Mellor, de la Facultad de Medicina de Aston en Birmingham, Inglaterra y citado por el portal, recomienda evitar el agua hirviendo, especialmente con prensas francesas, menciona que es mejor dejar enfriar el agua antes de su uso.“Si usa una prensa francesa, tal vez sea sensato dejar que el agua se enfríe un poco antes de agregarla al café”, afirma el médico.Para obtener los beneficios saludables del café, se sugiere un consumo de 200 a 500 mg de cafeína diarios, lo que se traduce en dos a cinco tazas aproximadamente. (I)

Esta es la forma correcta de tomar café para bajar de peso y mejorar la salud cardiovascular

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