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La investigación observó los hábitos de consumo y preparación de café de más de 21.000 participantes.
En el lugar se comercializan libros para todo tipo de público, además hay a disposición un menú variado para los comensales.
400 productores accederán a este nicho de mercado debido a la calidad de su producto y al monitoreo de la deforestación a nivel de fincas.
El escenario de la guerra entre Rusia y Ucrania provocó un aumento del precio del petróleo en el mundo.
"Experimentará las diferencias que no solo el método de extracción, sino el grosor del molido del grano produce en el producto final".
Alternar entre ambas bebidas aminora el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia.
Los granos de café contienen trigonelina, un componente que activa los antioxidantes que protegen los vasos sanguíneos del cerebro.
Los italianos beben alrededor de treinta millones de cafés 'espresso' al día. Toda una tradición.
El café es el cultivo más susceptible a las altas temperaturas.
El estadounidense que aparece en los videos de la marca de café del artista ecuatoriano recorre Guayaquil para conocer la ciudad y su gastronomía.
A dejar que la cadena de cacao siga su curso de mejora competitiva... Por el otro lado, ... se debe mantener la meta de reconstruir la cadena del café.
La finca ganó el concurso Taza Dorada y rompió récords al obtener $ 100 por libra de su café de especialidades en una subasta internacional.
El café puede revelar aspectos propios de la personalidad de las personas.
El COVID-19 fue el detonante que empujó a estos trabajadores a exigir mejoras laborales y comenzar procesos de sindicalización.
El producto fue cultivado en una finca de la provincia de Pichincha.
En los primeros nueve meses del 2021, Ecuador ya exportó cerca de 320.000 sacos de 60 kilos de esta gramínea.
El café keto forma parte de una dieta tipo cetogénica.
Desde Italia, cuna del capuccino, nace la recomendación de que no se lo beba después de las 11 de la mañana.
Beber café diariamente tiene diversas ventajas positivas y negativas.
Sus variedades tuvieron puntajes superiores a 90.