Generalmente, los helados suelen llevar azúcar porque, además de aportar dulzor, ayudan a controlar la cantidad de cristales de hielo que se forman y que los hace más blandos y cremosos.
Publicidad
Así puedes hacer helado casero sin azúcar, nutritivo y sabroso, para darte un gusto sin remordimientos
Cuando se pretende hacer un helado casero sin azúcar, y recurre a endulzantes como stevia, xilitol o eritriol, la mezcla queda dulce pero muy dura.
Publicidad
Publicidad
Actualizado el
Publicidad
Publicidad
Contenidos relacionados
Lo último en Cocina
Publicidad
¿Tienes alguna sugerencia de tema, comentario o encontraste un error en esta nota?
Te recomendamos
Lo último en La Revista
Publicidad
Publicidad
Lo último
El 99,9% de todo el oro de la Tierra se encuentra en el núcleo: el planeta comenzó a escupir sus mayores reservas del valioso mineral
Las mayores reservas de oro están en el núcleo de la Tierra y, según investigaciones, este mineral se estaría filtrando al manto terrestre a través de la lava
Publicidad