Como todos los años, La lista 50 Best eligió los mejores restaurantes del mundo. Es interesante una vez al año revisar los resultados, más allá de estar en desacuerdo con la metodología utilizada por esta institución en la elección de jueces, así como en el procedimiento de juzgar o calificar restaurantes, se ha vuelto muy comercial su calificación, que pudiendo ser sesgada, sin duda marca una tendencia.