En la alimentación la grasa ha cobrado mala reputación. Los alimentos ‘bajos en grasas’ o ‘reducidos en grasas’ son comercializados como los más saludables. La realidad es que algunos lo son pero otros no.
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La grasa, junto con las proteínas y los carbohidratos, proporcionan energía al cuerpo en forma de calorías. Te ayudamos a escogerlas con tino.
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En la alimentación la grasa ha cobrado mala reputación. Los alimentos ‘bajos en grasas’ o ‘reducidos en grasas’ son comercializados como los más saludables. La realidad es que algunos lo son pero otros no.
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