El ácido úrico se encuentra de forma natural en el cuerpo, pero cuando se acumula en exceso o no se desecha de forma eficiente a través de la orina, se conoce como hiperuricemia y puede causar problemas de salud si no se baja rápidamente.
¿Cómo bajar los triglicéridos y el ácido úrico? Estos son los cinco consejos para reducirlos
El ácido úrico surge de la descomposición de sustancias llamadas purinas, que se encuentran en las células del organismo y en ciertos alimentos y bebidas, explica Medline Plus.
Reducir los niveles es fundamental para prevenir problemas de salud como la gota, una condición marcada por la acumulación de cristales de urato en las articulaciones o la insuficiencia renal.
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Según datos de la Sociedad Española de Reumatología, mencionado por El Español, alrededor del 2,4% de la población española, lo que equivale a unos 880.000 individuos, sufre de gota.
Cuáles son los niveles normales del ácido úrico
El Centro de Salud y Nutrición Julia Farré destaca que mantener los niveles de ácido úrico dentro de los parámetros normales también puede evitar la formación de cálculos y otros problemas renales.
Los niveles normales de ácido úrico, según el centro de nutrición ya citado, deben ser inferiores a 7 mg/dl. Niveles altos se sitúan entre 7 y 8,9 mg/dl y se consideran muy altos cuando superan los 9 mg/dl.
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Síntomas del ácido úrico elevado
Niveles excesivamente altos pueden desencadenar la gota, cuyos síntomas suelen manifestarse inicialmente en el dedo gordo del pie y pueden extenderse a otros dedos, tobillos o rodillas.
De acuerdo con Medline Plus, los síntomas incluyen dolor intenso, hinchazón, enrojecimiento de la piel y sensación de calor.
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Además, cuando un funcionamiento renal es inadecuado puede provocar síntomas como dolor al orinar, sangre en la orina, necesidad frecuente de orinar o dificultad para hacerlo, dolor agudo en el bajo vientre o espalda, orina turbia o maloliente, náuseas y vómitos, así como fiebre y escalofríos.
Cómo bajar el ácido úrico rápidamente
Para disminuir los niveles de ácido úrico en la sangre es fundamental seguir las indicaciones médicas, ya que los medicamentos son clave para controlar y revertir los ataques de gota de manera efectiva.
Además de la medicación, existen diversas estrategias dietéticas y cambios en el estilo de vida que pueden contribuir a la disminución del ácido úrico en el cuerpo, refiere Roche Diagnostics.
Los síntomas cuando tienes el ácido úrico alto
1. Hidratación adecuada
Consumir al menos dos litros de agua al día ayuda a eliminar el ácido úrico a través de la orina. Se recomienda beber agua, infusiones, zumos naturales y sopas de vegetales, evitar caldos concentrados de carnes y mariscos.
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Optar por las aguas bicarbonatadas que ayudan a alcalinizar la orina y promueven la expulsión del ácido úrico, refiere el portal ya citado.
Adicionalmente, El Español agrega que un remedio casero popular para tratar la hiperuricemia es la mezcla de bicarbonato de sodio con agua.
Basta con añadir una pequeña cantidad de bicarbonato a un vaso de agua podría contribuir al equilibrio del ácido úrico. No obstante, resalta que es importante reducir la ingesta de sodio en la dieta durante el consumo de esta solución.
2. Evitar el consumo de alcohol
El alcohol puede aumentar los niveles de lactato en sangre e inhibir la excreción de ácido úrico, además de incrementar su producción.
La cerveza, en particular, por su alto contenido en purinas, está fuertemente vinculada con la hiperuricemia y debe evitarse.
3. Limitar alimentos con alta purina
Alimentos como anchoas, sardinas, vísceras, espárragos, champiñones, coliflor y ciertas carnes aumentan la producción de ácido úrico y deben consumirse con moderación.
4. Mantener actividad física
Un peso saludable es esencial para controlar el ácido úrico. La hiperuricemia frecuentemente se relaciona con condiciones como diabetes, obesidad o hipertensión. Es recomendable perder peso gradualmente para evitar picos en los niveles de ácido úrico.
5. Preferir carnes magras y pescado blanco
Minimizar el consumo de carnes rojas y pescados grasos, y reemplazarlos por carnes blancas como el pollo o pavo y pescados blancos; o consumir huevos o lácteos para obtener proteínas de alta calidad.
También se pueden incluir más legumbres como soja, garbanzos y alubias. Limitar las lentejas o desechar su caldo al cocinarlas, para luego incorporarlas en platos fríos como ensaladas, señala el portal ya mencionado.
Es esencial consultar con un médico antes de seguir cualquier consejo relacionado con la hiperuricemia para obtener un diagnóstico adecuado y recomendaciones personalizadas. (I)
