La parroquia urbana La Aurora del cantón Daule se ha convertido en una zona con una extensa y muy variada gastronomía que atrae a diario a quienes trabajan en los alrededores y buscan un almuerzo fuera de la oficina, así como a familias enteras que los fines de semana se reúnen para saborear en los diferentes locales las muchas alternativas de cocinas criollas y hasta algunas internacionales.