‘MasterChef Ecuador’: Alexandra triunfa con su cuy y chocolate en el último reto de la caja misteriosa: ‘Con el desafío que me pongan, les voy a callar la boca a todos’

El último reto de la caja misteriosa de la cuarta temporada de MasterChef Ecuador, programa transmitido por Teleamazonas, le trajo un ingrediente especial a los seis cocineros que quedan en competencia. Ellos tuvieron que preparar platos con cuy, como elemento principal.

Una vez descubierto el cuy, los participantes tuvieron que buscar en tres minutos el resto de ingredientes en la despensa, para preparar sus platos, en 45 minutos.

Pero además, Raúl tenía la caja sorpresa, en la cual se indicaba que él le debía pedir a alguno de sus compañeros que agregue chocolate a su preparación. El concursante eligió a Alexandra, quien se mostró un poco contrariada con la elección, aunque no se amilanó por la acción.

Los platos que prepararon los cocineros fueron:

• Johanna, Mi primer cuy: cuy con fritura profunda con papas y ají de maní
• Victoria, Novatada.com: cuy con arroz de mote y salsa
• Alexandra, Runa Nikkei: rollo de cuy con salsa de chocolate y maní
• Henry, El más deseado: cuy tostado con torrejas de choclo acompañada de salsa de escabeche y salsa de maní
• Jamil, Cociné a Rufus: enrollado de cuy con mote y salsa de reducido de cuy
• Raúl, El cuy dulce: cuy con papas, puré de habas y salsa de naranja

Alexandra, con su cuy y chocolate, se llevó todos los elogios de los jueces y superó la prueba. “Con lo que me pongan voy a trabajar bien y concentrada. Con el desafío que me pongan, les voy a callar la boca a todos”, comentó la concursante, en referencia al chocolate que se le impuso.

La participante se llevó el reto de la caja misteriosa y evitó el delantal negro. Pero, además _en el reto creativo_ tuvo que asignar las proteínas a sus compañeros, para preparar una hamburguesa gourmet. La asignación fue la siguiente: Jamil (carne de pollo), Johanna (carne de pescado), Victoria (carne de res), Henry (carne de pollo), Raúl (carne de pescado). Los concursantes también tuvieron un presupuesto limitado para adquirir el resto de ingredientes.

Los chef jueces disfrutaron de diversas hamburguesas, pero fue la de Raúl _nombrada Puede ser dieta keto, que además de pescado tenía col y salsas_, la que más críticas se llevó por parte de los jueces, siendo este cocinero el único que se llevó el delantal negro en este reto. (E)