El hombre Ayala, Roberto, el ganador de la segunda edición de MasterChef Ecuador, está en el noroccidente de Quito creando sabores a base de hongos ecuatorianos. Invitado por Mashpi Lodge, Roberto llegó a la Reserva Mashpi, en el Chocó andino, para acompañar a especialistas en la recolección de hongos nativos y luego experimentar en la cocina del lugar, de la mano del chef ejecutivo Luis Fernando Cárdenas.













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