Reducir la cantidad de grasas parece ser la dieta obvia para adelgazar, pero un estudio que publica la revista médica The Lancet demuestra que no es tan así.
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Un análisis pormenorizado de 53 investigaciones sobre 68.000 casos de adultos demuestran claramente lo contrario a la hora de obtener una reducción de peso a largo plazo, es decir, superior a un año.
Reducir la cantidad de grasas parece ser la dieta obvia para adelgazar, pero un estudio que publica la revista médica The Lancet demuestra que no es tan así.
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Ferdinan Álvarez es abogado. Fue funcionario del MIES en el gobierno de Lenín Moreno y dos veces elegido legislador por la Revolución Ciudadana.
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