La vitamina C funciona como un antioxidante que protege principalmente a las células contra los efectos de los radicales libres, que son moléculas producidas cuando el cuerpo descompone alimentos, se expone al humo del tabaco o a la radiación solar, entre otros. Estos pueden causar enfermedades cardíacas, cáncer y otras enfermedades graves, señala MayoClinic.
Aunque la vitamina C puede consumirse a través de distintas frutas e incluso de suplementos, hay una bebida que puede tener una gran cantidad de este nutriente, incluso más que el limón. Se trata del té de rosa mosqueta, que es una baya proveniente de las rosa y que ha sido usada por sus propiedades medicinales.
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¿Cuáles son los beneficios del té de rosa mosqueta?
La ciencia ha comprobado que, incluso los escaramujos secos pueden llegar a tener entre 250 y 800 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, mientras que dos limones contienen 50 miligramos. Los escaramujos frescos cuentan con 500 y 1.500 miligramos.
Entre los beneficios del té de rosa mosqueta se encuentran: que fortalece el sistema inmune, reduce el daño celular, retarda el proceso de envejecimiento, es antiinflamatorio y contribuye a la salud cardiovascular, sin dejar de lado que favorece la digestión y la pérdida de peso.
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En este sentido, Femina recomienda tomar entre 1 y 3 tazas de té de rosa mosqueta a diario, por la mañana o por la tarde. Se debe evitar durante la noche, porque puede alterar el sueño reparador por su suave efecto diurético. Si se toma en exceso, puede causar cálculos renales.
¿Cómo preparar el té de rosa mosqueta con bayas frescas?
Lo primero que se debe hacer es cortar de 8 a 10 escaramujos frescos por la mitad y luego quitar las semillas y los pelos diminutos. Una vez hecho esto, se llevan a una taza y se vierten 500 mililitros de agua tibia encina, se deja remojar por 10 minutos, pasado el tiempo se cuela y ya estará listo para tomar.
(I)