Los riñones se encargan de eliminar los desechos del organismo a través de la orina, por lo tanto, una manera de prevenir su deterioro en la función renal pasa por una alimentación balanceada. Entre los nutrientes que ayudan a un mejor funcionamiento renal se encuentran los ácidos grasos omega 3.
Una dieta saludable y buena hidratación evitará la aparición de cálculos renales o la enfermedad renal crónica (ERC).
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Estos son los beneficios del omega 3 para las mujeres y hombres mayores de 50 años
Tomar suficiente líquido e incluir ciertos alimentos como frutas y vegetales a la dieta contribuyen a mantener la salud del riñón, como se indica en la columna Alimente de El Confidencial.
El mencionado sitio web además advierte cuáles son los alimentos que se deben evitar para el cuidado de los riñones.
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Entre ellos se incluye reducir el consumo de sal; minimizar alimentos con exceso de potasio como plátanos, chocolate, café y patatas; productos con mucho fósforo; reducir las carnes rojas y lácteos.
“Limitar el sodio y proteína de animales en su dieta puede ayudar a prevenir las piedras en los riñones”, aseguran desde la Fundación Americana del Riñón, como cita Alimente.
Cuando no hay un cuidado de los riñones esto puede acarrear la enfermedad renal crónica (ERC) que da paso a la insuficiencia renal y puede provocar la muerte.
Cuál es el alimento con omega 3 que mejora la función renal
Para reducir el riesgo de afectar el funcionamiento del riñón, desde Alimente se sugiere sustituir las carnes rojas por pollo o pavo y aumentar el consumo de alimentos de soya, legumbres, nueces y frutos secos por su alto contenido de omega 3.
Cuando la persona es un paciente renal se suele prohibir o minimizar al máximo el consumo de pescado, pero si por el contrario se busca prevenir que el riñón resulte afectado por una mala alimentación, consumir omega 3 puede ser una buena opción para el tratamiento preventivo y un mejor funcionamiento renal.
Al respecto una investigación de la que hace mención The Guardian respalda el consumo de pescado y marisco en la dieta para prevenir el desarrollo de la enfermedad renal crónica (ERC).
Los involucrados en el estudio determinaron que un mayor consumo de omega 3 puede ayudar a una mejor función renal.
“Las recomendaciones dietéticas actuales en la mayoría de los países sugieren al menos dos porciones de pescado por semana, preferiblemente pescado azul, que proporcionará alrededor de 250 miligramos por día de omega 3 de cadena larga”, según explicó el doctor Matti Marklund al medio británico.
Qué hace el omega 3 en los riñones
El omega 3 que se obtiene del pescado “mantiene una acción vasodilatadora” y “mejora el flujo sanguíneo renal” lo que se traduce en una disminución del daño renal, según se explica en Infoalimenta. (I)