Si combinas así tus alimentos tendrás una poderosa fuente de nutrientes y energía todos los días

Crear platos atractivos y sabrosos, pero con los ingredientes específicos, mejora el paso al torrente sanguíneo de minerales y vitaminas. La manera de cocinarlos o el estado de la microbiota intestinal, son otros factores que influyen en la nutrición. Esto permite:

Incrementar la biodisponibilidad: La combinación de determinados nutrientes es beneficiosa para incrementar la biodisponibilidad. Y se ve influenciada por la manera de cocinarlos o por el estado de la microbiota intestinal, entre otros factores.

Asimilar vitaminas y minerales al máximo: La alquimia más sofisticada se produce entre los micronutrientes (minerales y vitaminas) y algunos compuestos vegetales.

Sin embargo, también hay combinaciones de alimentos que pueden reducir la absorción de un micronutriente, tal como publica CuerpoMente. Cómo combinar alimentos que aportan nutrientes y energías:

• Cereales y verduras
• Proteínas y verduras
• Hierro y vitamina C
• Vitaminas A, D, E, K y grasas
• Calcio, Magnesio y vitamina D
• Hierro, Zinc y Azufre
• Cúrcuma y Pimienta negra

(I)

Te recomendamos estas noticias

• ¿Cuántas series y repeticiones debo hacer para ganar masa muscular? El desempeño depende de varios factores
• Cómo preparar la avena para ganar masa muscular y a qué hora del día consumirla
• La levadura de cerveza puede aumentar la masa muscular en poco tiempo y así debes tomarla
• ¿Quieres ganar masa muscular sin usar máquinas? Practica con constancia estos cinco ejercicios y lo lograrás
• ¿Cuál es la mejor edad para ganar masa muscular y qué hacer luego para no perderla?