Aunque es importante dentro de un balance alimenticio, las proteínas deben ser cuantificadas a la hora de elegir qué comer a diario. De acuerdo a los especialistas debe existir una proporción dependiendo del peso, edad y la actividad física que cada individuo posea.
Ya sabemos que las proteínas son fuente de energía para ganar masa muscular y en atención a esto se debe tener atención a lo que se ingiere y a la calidad de la dieta. Men’s Health precisa la cantidad mencionando una fuente especializada como el Colegio Americano de Medicina Deportiva, organización que afirma que el porcentaje ideal debe estar entre el 10 y el 30 de la dieta diaria.
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Si empleamos el peso como base de medición serán 0.8 gramos de proteína por cada 0.35 gramos que pese la persona. De esa manera será más precisa la ingesta, sin exceder a lo que realmente requiere cada organismo.
La edad es una variable importante, pues el pasar del tiempo marca la necesidad de aumentar el consumo de proteínas, quedando en 1 gramo por cada kilo a partir de los 50 años. (I)