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Esto le puede pasar a tu cuerpo si comes demasiadas fresas: ¿Cuál es la cantidad recomendada para consumir?
Las fresas son saludables y aportan múltiples beneficios, pero su consumo excesivo puede causar molestias digestivas y afectar gravemente la salud.
Estas 7 frutas extrañas aparecen solo en invierno y sorprenden con sus beneficios: Su consumo es ideal para variar la dieta
Descubre siete frutas poco comunes que aportan nutrientes y antioxidantes ideales para fortalecer tu salud en invierno
Seguridad alimentaria contra la desnutrición crónica infantil
Para crecer como país tenemos que vencer a la desnutrición crónica infantil, el Ecuador está trabajando en los últimos años con mayor fuerza.
La humanidad puede ir camino a una nueva crisis alimentaria y la clave para superarla la tienen los mejillones
El biólogo marino Xabier Irigoien habla de la importancia de los mejillones.
Autumn Glory: las manzanas cultivadas en Washington que saben a caramelo y canela
En 1976 se crearon las manzanas Autumn Glory, pero en el 2011 salieron al mercado para deleitar paladares con su jugosa y crujiente pulpa y sabor cálido otoñal
En este estado de Estados Unidos los beneficiarios del SNAP recibirán su cupón en noviembre: ancianos y personas con discapacidad serán los primeros
Unas 53 mil personas clasificadas como “adultos sin dependientes físicamente aptos para trabajar” quedarán fuera de esta distribución.
Descubren antiguo y desconocido cereal resistente a la sequía que puede convertirse en el superalimento del futuro
Una investigación determinó que un cereal ancestral que resiste a la sequía aporta múltiples nutrientes, especialmente si se sigue una dieta libre de gluten
Dulces y golosinas de Halloween: cómo evitar que el consumo de azúcar se te salga de las manos
Después de una noche de excesos dulces, los adultos no siempre saben cómo manejar la avalancha de caramelos que entra a casa cada 31 de octubre.
Departamento de Agricultura de Estados Unidos asegura que la ayuda alimentaria federal no se entregará el 1 de noviembre
El USDA indicó que "el pozo se ha secado" por lo que millones de familias no recibirán el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria en noviembre
Cupones de alimentos se agotan en Estados Unidos: SNAP advierte que los beneficiarios deben abastecerse de productos esenciales
En estados como Arkansas, las autoridades ya están pidiendo a los beneficiarios que compren alimentos de larga duración antes de que termine el mes.
Ecuador es el tercer país con más hambre en América del Sur, según un estudio
Las zonas rurales son las más afectadas, ya que en ellas cuatro de cada diez personas viven en la pobreza.
¿Nos ayuda el magnesio a dormir mejor?, ¿debemos tomar suplementos? y otras preguntas que genera el consumo de este mineral
Los suplementos de ganan terreno en redes sociales por atribuírsele mejoras en la vida tras su consumo.
Summum Ecuador 2025, una noche de gala para la cocina ecuatoriana: esta es la lista de ganadores
Más de 15 categorías premiaron la creatividad, sostenibilidad y excelencia de los principales actores gastronómicos del país. La ceremonia se realizó en Quito.
Nueva ley busca eliminar gradualmente algunos alimentos ultraprocesados de las comidas escolares: California es el estado piloto
El gobernador Gavin Newsom firmó una nueva ley con la que se busca eliminar de las comidas escolares los alimentos ultraprocesados que suscitan preocupación
Cerca de la frontera con Ecuador, el cuy se convierte en salchicha
Para los seguidores del cuy, hoy hay una buena noticia que diversifica su consumo y que podría llegar a gustar a los más pequeños.
Karina pesaba 271 libras y no le gustaba su reflejo: hoy, su espejo le cuenta otra historia
La mujer lleva casi diez meses en este proceso, que aún no termina, pero se siente orgullosa de lo avanzado.
Estas son las exenciones de restricción de alimentos de SNAP aprobadas hasta ahora en cada estado y cuándo entran en vigencia en Estados Unidos
Las autoridades estadounidenses están desarrollando una reforma que procura fortalecer y restaurar el valor nutricional del SNAP
Estos 5 suplementos naturales ayudan a proteger los riñones: La ciencia indica que también pueden reducir la creatinina
Estos cinco suplementos naturales pueden ayudarte a proteger los riñones y, según estudios, contribuir a reducir los niveles de creatinina en sangre.
Restaurante ecuatoriano entra a la Guía Michelin en España: ‘Usamos verde, sal prieta, naranjilla, mote... nos encanta’
La chef Claudine Paulson antes era tenista profesional. Su pasión ahora está centrada en las cocinas.
Perdió a sus padres y enfrentó deudas, pero nunca se rindió. Conoce la lección de vida de la emprendedora Andrea Erazo
La ecuatoriana lleva un año administrando Moros & Cristianos, un sueño de sus padres que hoy lo hace suyo.
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