Desde hace siete meses hemos venido trabajando en este nuevo producto de EL UNIVERSO. Se trata de Sabor, que ofrece contenidos en un universo transmedia para que cada audiencia escoja la plataforma de su preferencia. Es decir, la información está disponible en el sitio web, edición impresa y redes sociales, además de un newsletter semanal.
Sabor pretende ayudar, con información utilitaria, a las personas que en un momento determinado deciden vivir solas, con amigos o con su pareja, pero nunca antes habían pisado una cocina ni preparado ningún alimento, o no saben diferenciar la yerbita del cilantro ni han ido al supermercado a hacer compras.
Aunque los contenidos están dirigidos a un público de entre 25 y 35 años, pues están tomando decisiones de vida como salir de sus casas e independizarse, esto no quiere decir que no sean de interés para otras generaciones.
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Apasionados por la cocina
Sabor tendrá caras visibles, con las cuales sin duda se identificarán nuestras audiencias. A estos personajes los hemos llamado ‘apasionados por la cocina’, porque no son chefs ni expertos en gastronomía, son personas reales que les encanta cocinar y compartir sus secretos culinarios.
Entre ellos tenemos a Antonio Hanna, baterista de Los Intrépidos, quien descubrió su pasión por la cocina luego de prepararle una cena a su ahora esposa. También está Curro Plaza, para quien la cocina era un pasatiempo y ahora es su negocio. Además, Pier Pendola, quien tiene raíces italianas y su pasión culinaria la heredó de su abuelo y su papá, preparando con ellos desde ñoquis hasta pizza; y Cuqui Morán, una joven a quien le encanta cocinar y tiene bien claro sus sueños.
Aparte de un sinnúmero de recetas, Sabor tendrá varias secciones:
La Ruta del Sabor: ruta infográfica interactiva en la que presentamos un recorrido por locales que ofrecen deliciosos platos, la cual se irá complementando con las recomendaciones de la audiencia.
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Bebidas: puede ser desde el vino hasta un whisky o un gran café en la mañana o un jugo de naranja. Es decir, la bebida ideal para cada tipo de comida.
Indispensables: todos esos elementos que utilizamos en la cocina, que te hacen la vida más fácil y sencilla a la hora de preparar los alimentos.
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Fiestas: información gastronómica de fiestas relevantes y el origen de los días de celebración de varios platos o ingredientes.
Tendencias: temas de actualidad relacionados al mundo culinario.
Versus: encuestas en redes sociales para que escojas tu plato favorito entre dos opciones, que tienen ingredientes similares.
Registro gratuito
Para ser parte interactiva de Sabor, debes registrarte gratuitamente en www.sabor.eluniverso.com. Esto te permitirá generar comentarios en la web y hacer recomendaciones de tus lugares favoritos de comida para poder complementar La Ruta del Sabor. Además, a tu e-mail te llegará un newsletter semanal con información de mucha utilidad para tu día a día.
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