Con el objetivo de evitar intoxicaciones alimentarias, es fundamental mantener una estricta higiene al momento de preparar la comida, tanto en la limpieza de los alimentos como de los utensilios.
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Aunque sea difícil de creer, el exceso de limpieza también puede ser perjudicial y es por esto que hay alimentos que no deben lavarse antes de ser cocinados o consumidos.


Con el objetivo de evitar intoxicaciones alimentarias, es fundamental mantener una estricta higiene al momento de preparar la comida, tanto en la limpieza de los alimentos como de los utensilios.
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