El episodio de este jueves, 8 de enero, de la tercera temporada de MasterChef Celebrity Ecuador tuvo un reto grupal “muy ecuatoriano” y tradicional para los celebrities.
Frickson Erazo, ganador del ‘pin del chef’, armó los equipos y quedaron así:
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- Amarillo: Frickson (capitán), Jorge Campozano, Nexar Gómez y Josh Paredes.
- Azul: Carlos Luis Andrade (capitán), Mara Topic, El Jose y Ana Paula Buljubasich.
- Rojo: Beber Espinoza (capitán), Bastián Napolitano, Erika Toa Russo y Monserrath Astudillo.
- Verde: Andy Suzuki (capitana), Karime Borja, Riccardo Perotti y Fer Guevara.
Ellos tuvieron 60 minutos para cocinar un plato típico cuatro veces según lo que les tocó.
Como invitada en el jurado estuvo la chef Cecilia Cedeño, de Muya Cocina, un restaurante ubicado en la ciudad de Manta. Ella se unió a Jorge Raush, Irene González y Carolina Sánchez.
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El primero en pasar para la degustación fue el equipo verde, que cocinó seco de chivo (Guayaquil) con achiote en pepa como ingrediente extra. Su plato estuvo bien cocinado, pero la salsa estuvo muy líquida.
Le siguió el amarillo, que preparó un aji de carne (Quito) con romero como ingrediente extra. Su propuesta gustó pero estuvo al tope del límite de sal.
En tercer lugar pasó el equipo rojo, al que le tocó la fritada (Cuenca) con queso fresco como ingrediente extra. Sus papas estuvieron flojas, pero sus sabores fueron equilibrados.
Finalmente pasó el azul, que presentó un arroz marinero (la Playa) con panela como ingrediente extra. Su arroz estuvo chicloso.
Tras la deliberación, el equipo ganador fue el verde. Ellos subieron al balcón, junto con Frickson por llevar el ‘pin del chef’, y se salvan así del reto de eliminación próximo.
Los demás grupos recibieron delantal negro. (E)