Universidades trabajan en la identificación de alimentos y bebidas contaminadas con metales una vez que conformaron un Consorcio para la Inocuidad Alimentaria.
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Universidades que conforman consorcio para la inocuidad alimentaria identifican concentraciones de cromo y plomo en salsas de tomate de algunas marcas
Dicha instanca ya ha notificado de los hallazgos a la Arcsa.
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