Por condiciones deficientes, la Agencia de Control, Regulación y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró dos panaderías, en el sur de Quito.
Según esa entidad estatal, las condiciones higiénicas eran deficientes y había presencia de plagas en un local en el sector de Solanda.
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En un video posteado en redes sociales, se mencionó que aparentemente había heces de roedores.
Además se detectó la presencia de basura en áreas donde se elaboran alimentos, residuos de preparaciones anteriores y una refrigeradora antihigiénica.
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En el sector de El Recreo, también en el sur de Quito, hallaron cucarachas en recipientes para comida, suciedad en pisos y bodegas, ingredientes mal almacenados y telarañas en espacios de manipulación de alimentos.
Ambos establecimientos fueron clausurados hasta que se cumplan todas las normas higiénico sanitarias y ofrezcan un pan seguro a los consumidores. (I)