Portoviejo se alista para vivir una nueva edición del Festival Gastronómico del Viche 2026, un evento que reunirá tradición, cultura y sabores típicos de Manabí este domingo 24 de mayo en el Parque Las Vegas.
La jornada, que coincide con el feriado, conmemorará además los dos años del Récord Guinness obtenido por el viche más grande del mundo, reconocimiento que posicionó a la gastronomía ancestral manabita en el escenario internacional.
Publicidad
El evento arrancará desde las 11:00 y contará con la participación de 15 emprendimientos gastronómicos que ofrecerán distintas variedades de viche, además de platos típicos y degustaciones para los asistentes.
El viche vuelve a convertirse en protagonista en Portoviejo
El festival busca fortalecer la identidad gastronómica de Portoviejo y resaltar uno de los platos más representativos de la cocina manabita.
Publicidad
Durante la actividad, los visitantes podrán degustar preparaciones tradicionales elaboradas con ingredientes típicos de la provincia, en una propuesta enfocada en preservar las recetas ancestrales y promover el consumo local.
Además de la oferta gastronómica, la programación incluirá presentaciones artísticas, música en vivo y actividades recreativas dirigidas a toda la familia.
Portoviejo fortalece su agenda gastronómica y cultural
El Festival del Viche 2026 forma parte de la agenda cultural impulsada durante mayo por el Municipio de Portoviejo, como parte de las acciones para consolidar el posicionamiento de la ciudad como Ciudad Creativa Gastronómica de la Unesco.
Las autoridades locales prevén la llegada de visitantes de distintos cantones de Manabí, atraídos por la propuesta culinaria y cultural que tendrá lugar en uno de los espacios públicos más concurridos de la capital manabita.
Datos del Festival del Viche 2026
- Lugar: Parque Las Vegas
- Fecha: Domingo 24 de mayo de 2026
- Hora: Desde las 11:00
- Participantes: 15 emprendimientos gastronómicos
- Actividades: Música en vivo, artistas invitados y espacios recreativos familiares (I)