El gusto personal por el cocolón se transformó en una idea con visión de negocio que, tras pasar por un proceso de desarrollo, logró llegar a las perchas.

Juan Iglesias y Miguel Andrade son dos primos que se unieron para impulsar el producto, el snack denominado Ricocolón, que ahora se perfila incluso hacia la exportación. Para ello crearon la empresa Homonovus, que busca producir snacks con identidad ecuatoriana. Iglesias es el gerente general y Andrade, el cofundador.

Desde el lanzamiento en julio del 2025 -que lo hicieron con 1.500 fundas- hasta la actualidad ya superan las 50.000 producidas.

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Al mes consumen 22 quintales de arroz, y de cada uno se obtienen 950 fundas de cocolón de 50 gramos. Los elaboran en su propia planta.

Aunque la idea surgió en el 2017, no fue sino hasta el 2022 cuando Iglesias realizó una investigación exploratoria y dio los primeros pasos tras hacer el intento con otros productos: batidos instantáneos y snacks, pero no prosperó el plan.

“El estudio se hizo en 2022, pero la idea apareció en mi cabeza en 2017 mientras consumía una cazuela... Como a todo guayaquileño nos gusta el cocolón, yo pedía, pero no siempre había, y eso también forma parte de una investigación exploratoria”, cuenta Iglesias.

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El precio vendible para el público de la funda de 50 gramos de Ricocolón es de $ 0,75. Foto: José Beltrán

Andrade comenta que era testigo de eso, porque lo acompañaba a veces, y en ciertos lugares no había, y la opción principal era el chifle o el maíz tostado. “Cuando había, a veces el cocolón era de mala calidad, nunca estaba igual, y ahí nació la idea de Juan de hacer un producto que mantenga siempre la calidad, que sea bueno, crocante y le añada ese toque especial a la comida”.

Ya con la idea un poco más clara, Iglesias adquirió una freidora y en el patio de su casa comenzó a freír el cocolón, para eso compró un quintal de arroz y en aproximadamente un mes lo consumió por completo. “Se hicieron muchas pruebas, no es que a la primera salió, se hacen muchos intentos...”, comenta.

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Tras las pruebas, empezó a llevar el producto para ofrecer a sus amigos. “En ese entonces él llevó el producto cuando íbamos a pelotear con amigos, lo probaban y realmente estaban muy contentos con el producto”, cuenta Andrade.

Conforme avanzaba el proceso de las pruebas, también se dedicaron a trabajar en los registros sanitarios, de marca, entre otros trámites que se extendieron hasta mediados del 2023. Luego pasó la etapa de proponer formalmente a Andrade ser socio en el proyecto y se unió en el 2024, y continuaron con los procesos correspondientes.

La primera experiencia comercial y lanzamiento del producto fue en la feria Raíces, en julio del 2025, con 1.500 fundas de Ricocolón: se vendieron todas. “Vimos que tenía bastante aceptación. Incluso, ecuatorianos que vivían en el exterior llegaban al estand a preguntar por el producto para llevar a Estados Unidos. Como vimos esa respuesta, decidimos ya lanzar un poquito más y entrar en diferentes puntos de venta”, dice Andrade.

Tras la participación en la feria y con la intención de posicionarse en puntos de venta, sacaron aproximadamente 70 fundas, las cuales empezaron a distribuirse entre conocidos, pero también llegaron a una tienda de conveniencia en una gasolinera, en donde dejaron doce muestras, entre octubre y noviembre del 2025, y también tuvo acogida.

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Pero no se quedaron ahí, la estrategia se centró en visibilizarse más a nivel del público en general y en vendedores de consumo masivo para que se interesaran en la propuesta. Además, se acercaron a cebicherías, restaurantes, etc., así como a cadenas de supermercados.

Una vez que lleguen a los canales que esperan, la expectativa a corto plazo es producir 4.000 fundas por día.

Ricocolón se puede encontrar en 50 puntos de venta, según Andrade, distribuidos entre tiendas de conveniencia, gasolineras, cebicherías, restaurantes, picanterías en Guayaquil y Samborondón, entre ellos, Tiendas Bro (La Aurora), Nelson Market (Samborondón), Búho Market, Cevichao, El Papá Ceviche, The Market (Guayaquil). Además, en la Corporación Pañora y La Vienesa.

Y en otras ciudades, como Manta, Portoviejo y Machala. Desde hace un mes están también en Cuenca (Comisariato del Sur).

El plan de Andrade e Iglesias no solo es llegar a más ciudades del país, sino también incursionar en el mercado internacional, a finales de este año prevén estar en Estados Unidos y está en la mira España.

El precio vendible para el público es de $ 0,75. Los interesados en contactarse con la marca pueden hacerlo a través de su cuenta en Instagram @ricocolon.oficial o en www.ricocolon.com.

En la línea de hacer un portafolio para Homonovus también tienen planificado trabajar con otros productos nacionales, el más próximo es la banana. La presentación está pensada para que la fruta sea frita y cubierta con chocolate, incluso ya tienen pensado el nombre de la marca: Nanaba. (I)