Un equipo de la Escuela de Medicina de Centro Médico Harvard Beth Israel de Boston, liderado por el profesor Homayoun L. Daneschvar, estudió la posible evidencia del consumo habitual o crónico de café sobre la mortalidad general y cardiovascular.
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Una taza de café al día tendría beneficios para la salud cardiovascular
En el caso de la mortalidad general, según los datos revisados en el estudio, muestran una disminución del riesgo a partir de la primera taza diaria consumida y hasta un máximo de 6 tazas.
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