¿Sabes cómo se elabora el jamón? Pues una de las etapas más importantes consiste en “sumergir” las patas del cerdo (es decir, los futuros jamones) en abundante sal durante varios días.
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La sal es un condimento usuado a diario en las cocinas.
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¿Sabes cómo se elabora el jamón? Pues una de las etapas más importantes consiste en “sumergir” las patas del cerdo (es decir, los futuros jamones) en abundante sal durante varios días.
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El espacio sensorial que tendrá 10 salas temáticas abrirá sus puertas nuevamente este 19 de julio.
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