A propósito del Halloween: estos son los beneficios que comer calabaza (zapallo) le aporta a tu piel y que no conocías

Hablar de las fiestas de Halloween sin mencionar a las calabazas es imposible, pero este alimento no solo sirve para decorar las casas en esta noche terrorífica.Esta hortaliza de gran tamaño también es deliciosa para crear diferentes platos de sal y dulce y además aporta propiedades nutricionales que sirve para mantener una piel hidratada y suave. Según el portal web Elle, la calabaza (conocido en Ecuador como zapallo) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la cual contiene propiedades nutricionales que se convierten en auténticos aliados para la belleza. Este alimento es rico en vitamina A, y sirve como un excelente antioxidante para combatir el envejecimiento.Además, la calabaza también posee vitaminas C, E, y K, y es una rica fuente de enzimas y alfahidroxiácidos (AHA), minerales como el magnesio, el potasio y el hierro.La Dra. Conchita Vidales, responsable del servicio de nutrición de la Clínica Martín del Yerro, afirma que dentro de los aportes que tiene la calabaza para nuestro cuerpo, resalta su beneficio para hidratar la piel; asimismo, se le atribuye la capacidad de reducir las líneas de expresión y las manchas en el rostro.Otra de las cualidades de est fruta es que ayuda a desintoxicar la piel, eliminar las células muertas y potencia la luminosidad cutánea, explica la Dra. Vidales.La mejor manera de consumir este alimento es en cremas suaves, combinándola con verduras como el puerro, o la cebolla. Se puede condimentar con superalimentos antiinflamatorios como la cúrcuma y el jengibre.La calabaza también se puede ingerir cruda en licuados junto con frutas como la naranja.La nutricionista, Vidales recomienda que se debe elegir una calabaza que tenga la piel más dura y que sea de tamaño manejable. (I)

A propósito del Halloween: estos son los beneficios que comer calabaza (zapallo) le aporta a tu piel y que no conocías

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