Queridos lectores, como para variar: un asado a la parrilla, la comida favorita de muchos en las celebraciones en familia de los domingos. La he preparado con un lomo de res, pero ustedes lo pueden hacer con cualquier carne: de pollo, cerdo o pescado. El aderezo es fantástico y el resultado es un delicioso asado acompañado de papas con requesón y ensalada de tomates. ¡Insuperable!