Si eres el anfitrión de una fiesta de Fin de Año, es la oportunidad perfecta para demostrar tus habilidades culinarias y sorprender a tus invitados con una deliciosa cena.

El pavo, que suele ser la estrella del menú, a veces resulta difícil de preparar. Tienes que poner a prueba tu creatividad y sazón para resaltar el sabor de esta carne, tan popular en esta época del año.

Foto: Shutterstock

Aliñar el pavo es el primer paso en la cocina. Reúne tus hierbas y especias preferidas: sal, pimienta, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, entre otras. Puedes preparar tu propia salsa de aliño o usar una ya existente.

Publicidad

Cubre el pavo con las especias de tu elección y deja que repose en la refrigeradora durante uno o dos días máximo. Si no tuviste mucho tiempo, deja reposar un mínimo de 6 horas.

(I)