Los alimentos ultraprocesados es un término de salud y nutrición que ha ganado tracción en los últimos años, sin embargo, todavía existe confusión sobre a qué exactamente se refiere este concepto.
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¿Qué son los alimentos ultraprocesados y por qué deberíamos reducir su consumo?
Los alimentos ultraprocesados están desequilibrados nutricionalmente, según la Organización Panamericana de la Salud.
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