En el episodio de este martes, 3 de febrero, de la tercera temporada de MasterChef Celebrity Ecuador los participantes tuvieron que preparar, en 45 minutos, un plato con pollo y una espumilla con huevo, en 15.
El chef Rodrigo Pazos estuvo como invitado en el jurado conformado ahora por la chef Cecilia Cedeño e Irene González, tras la salida de la temporada de Carolina Sánchez y la ausencia de Jorge Rausch (solo por este capítulo).
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Para la ‘cocinada’ tuvieron que estar amarrados y atados en parejas, las cuales quedaron conformadas así:
- Nexar Gómez y Ana Paula Buljubasich: ellos presentaron un seco de pollo, pasta de maní, maduro, arroz y espumilla de coco. Recibieron buenos comentarios en el seco. Ellos recibieron delantal negro.
- Carlos Luis Andrade y Andy Suzuki: cocinaron seco de pollo, arroz amarillo, maduro y espumilla de naranjilla. Su plato gustó.
- El Jose y Beber Espinoza: se acercaron con un seco de pollo con naranjilla sobre cama de arroz y espumilla de naranjilla con grajeas. Su pollo no tuvo sal. Ellos recibieron delantal negro.
- Erika Toa Russo y Jorge Campozano: mostraron un seco de pollo con naranjilla, cocolón, maduro y espumilla de miel de maple. Su pollo estuvo bien cocido.
- Frickson Erazo y Bastián Napolitano: cocinaron un aguado de pollo y arroz con puré de maduro y espumilla de guayaba con salsa de mora y almendras. Su caldo y aguado gustó mucho, pero la porción de puré fue un poco excesiva. Su espumilla estuvo perfecta. Ellos fueron los ganadores del reto.
- Monserrath Astudillo y Mara Topic: presentaron un caldo de pollo con yuca y zanahoria y espumilla de taxo con guayaba y puré de guayaba. Su caldo y espumilla gustaron.
Josh Paredes no participó en el reto esta noche, tras ser elegida de manera unánime por Karime Borja y Fer Guevara para que no cocine.
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Al mismo tiempo, estas últimas compitieron por el codiciado ‘pin del chef’. Ellas tuvieron que replicar, en 30 minutos, un plato del chef francés Victor Lanz: tartar de res. El sabor del tartar de Karime pudo ser más sutil, mientras que el plato de Fer tuvo un gran desbalance de sabores.
Finalmente, el ‘pin del chef’ se lo quedó Karime. Ella junto con Frickson y Bastián serán los capitanes de los equipos en el reto de campo del próximo episodio. (E)