La prueba del primer día de eliminación de Masterchef Celebrity Ecuador estuvo encaminada a que los participantes tuvieran oportunidad de lucirse. El reto fue elaborar un platillo con sabores ecuatorianos, se en platos típicos o en versiones con sabores típicos. La única condición, profirió el juez Jorge Rausch, es que debían ser platos de alta cocina, bien emplatados, con un concepto.
Esta aparente ventaja competitiva no fue suficiente para la cantante Karla Kanora, quien la noche de este jueves 21 de noviembre se despidió de la competencia de cocina, como la primera eliminada de la segunda temporada. La artista no logró satisfacer al jurado con su encocado de pescado con base de maní, que acompañó con patacones, los cuales lamentablemente estaban crudos.
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“Desafortunadamente los errores priman a las virtudes en un plato, era un plato sabroso”, expresó Rausch para la preparación de la cantante, pues a decir de él, el pescado tenía una cocción sensacional. “Se fue con un buen plato”, sentenció.
Otros competidores en riesgo fueron El Champ, La Flaca Guerrero, Ave Jaramillo, Alex Vizuete, Ren Kai, Christian Norris y Jefferson Pérez.
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Sí se pudieron destacar Christian, con un caldo de bola de verde que estuvo bien jugado, a decir de los críticos; y El Champ, con un cebiche de Jipijapa sobre de base guacamole, muy original; y Alex con un creativo plato de patacones rellenos con seco de pollo.
Junto con Karla, otros peor calificados fueron Ave y Jefferson. El comediante y standapero quiteño presentó una chuleta de cerdo con salsa de albaricoques, que el jurado consideró pobre y falto de creatividad. En tanto que el atleta cuencano se defendió con un churrasco con papas huevo y aguacate, el cual tuvo una serie de reparos. Entre ellos, quedó muy cocida la carne, no con la cocción que le gusta a los jueces, que es la carne rosada, cocinada a 3/4. Aparte, prefieren la yema líquida en el huevo, que no pasó en esta propuesta. (E)