Gigi Mieles rompe en llanto al presentar cebiche manaba en ‘MasterChef Celebrity’ en honor a su padre fallecido

Uno de los momentos más emotivos de MasterChef Celebrity Ecuador (Teleamazonas) ocurrió en el último episodio, transmitido este jueves 30 de noviembre. El reto de esa noche fue cocinar un platillo que evoque el recuerdo de un familiar.Entre las conmovedoras preparaciones, la más sentida por los jueces e incluso por su compañeros fue la que hizo la actriz y tiktoker Gilliam Gigi Mieles. Gigi presentó en el atril de los evaluadores su versión del cebiche manaba, con salsa de maní, al que le llama cebiche Brecagi.Se trata de una preparación que hacía su padre, quien falleció cuando ella tenía 11 años. La concursante recordó que su padre era un hombre muy trabajador que no veían tan seguido, a excepción de los domingos, cuando preparaba este cebiche. Gigi lo llama Brecagi en honor a sus hermanas Brenda (la mayor), Carolina (la del medio) y Gigi (la menor), y porque así sus padres se referían a ellas de forma afectuosa.“Este cebiche me recuerda por completo mi infancia con mis hermanas, lo hacía mi papa, era un hombre que trabajaba tanto que muy pocas veces podíamos verlo. Los domingos era cuando él estaba y tengo ese recuerdo de cuando él cocinaba con mi mami, ponían a curtir el pescado, sonaban las ollas y abría mi puerta y veía a los dos cocinando”.Cuando el progenitor falleció, esta receta dejó de prepararse en su casa, hasta que con el tiempo fue retomada por la hermana del medio y ella la compartió con Gigi, lo que le ayudó a salir adelante.En su explicación del plato, Gigi rompió en lágrimas cuando aclaró que esta es la razón por la que no le había gustado cocinar durante tantos años. “Siempre he tenido un rechazo a la cocina, porque me recuerda mucho a mi papá y por eso para mí todo esto es muy nuevo”.La historia conmovió a los jueces Jorge Rausch, Irene González y Carolina Sánchez. “Cuando salga de acá yo me voy a encargar de que en vez de tener rechazo porque su papá cocinaba, cocine entonces por él, por amor”, espetó Rausch, quien le dio más de una cucharada al cebiche, en señal de aprobación por el platillo.Los demás competidores, unos de los cuales observaron la degustación desde el balcón, también se mostraron conmovidos con la historia. La influencer Luciana Guschmer derramó lágrimas durante la presentación de Mieles. (E)

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