Uno de sus objetivos como emprendedor ha sido generar fuentes de empleo y así lo está haciendo Daniel Mestanza, exparticipante de MasterChef Ecuador; incluso desde antes de participar en el programa, desde su peluquería que se encuentra en Guaranda. Y actualmente con su carrito de arroz con pollo, que nació de la inversión de los 5.000 dólares que ganó en Tiempo Extra del concurso de cocina.