A los guayaquileños les encanta un buen asado entre amigos y familia; para muchos es su plan perfecto de fin de semana. Ahora todos esos glotones se darán cita en el mismo lugar este sábado 27 y domingo 28 de septiembre, cuando se lleve a cabo la octava edición de Parrilla Fest, en el Palacio de Cristal (Malecón 2000).
La esperada fiesta parrillera es organizada por el emprendedor José Manuel Gómez. Y, como en cada edición, contará con un parrillero internacional invitado.
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Este año es el turno del joven creador de contenido Robe Grill, que regresa tras haber sido la estrella de Parrilla Fest de 2022. Para Gómez es un orgullo recibir de nuevo al influencer mexicano, que esa vez visitó la ciudad en los inicios de su carrera, ahora se ha consolidado como una fuerte celebridad de las redes sociales.
Gómez recuerda que Parrilla Fest es un evento familiar, donde los asistentes podrán encontrar al menos 16 stands parrilleros (con asados en los estilos americano, brasileño, argentino y, por primera vez, peruano , gracias a una delegación que participa desde el país hermanos), así como puestos de bebidas, cocteles, bar cervecero y de productos de emprendimientos gastronómicos.
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Otras novedades son el concurso parrillero, organizado por la Asociación de Asadores Ecuatorianos (12:30 a 14:30); zona para niños (con castillo inflable, toro mecánico); y una zona VIP, en un área climatizada con mesas, sillas y sala lounge, que incluye comida con cortes selectos de los stands del evento, dos cervezas, una sangría, así como dos espacios de ‘meet and greet’ con Robe Grill.
¿Cuáles son los horarios del Parrilla Fest 2025?
El festival gastronómico se desarrollará a partir de las 12:00 y se extenderá hasta las 23:30 (23:00 del domingo). Por el evento, el estacionamiento del Malecón 2000 extenderá su horario habitual para los asistentes hasta la medianoche, asegura Gómez.
Robe Grill ofrecerá los dos días del festival, a las 16:00, una masterclass en la que compartirá sus trucos y técnicas al asador en vivo.
En ambos días, el meet and greet con el influencer mexicano será a las 14:30 y 19:00.
¿Cuánto cuestan las entradas al Parrilla Fest 2025?
Los boletos a Parrilla Fest tienen un valor de $ 5 el acceso general y $ 100 para la Zona VIP. Las entradas están a la venta en buenplan.com.ec y también se podrán adquirir en la taquilla del evento.
Gómez recomienda adquirir las entradas solamente por estas vías, para que los asistentes puedan asegurar sus accesos y evitar contratiempos. El emprendedor espera una acogida de más de 35.000 personas.
¿Qué artistas se presentan en Parrilla Fest 2025?
El evento gastronómico contará música en vivo, con El personal de Iván Henríquez, La Festa y Cosmic PartyBand. Al cierre del festival se desarrollará un espectáculo de vallenato. (E)