La ciudad de Quito será escenario de la tercera edición de la Fiesta del Vino Malbec, un evento gastronómico, académico y cultural que se llevará a cabo este viernes 17 de abril de 2026 en la Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE), con el auspicio institucional de la Embajada de la República de Argentina en Ecuador y la participación de diversas marcas y empresas del sector.
La actividad forma parte de las celebraciones que cada mes de abril se realizan a nivel mundial en torno al Malbec argentino, una vez concluida la vendimia, destacando a esta cepa como uno de los símbolos más representativos de la cultura vitivinícola del país sudamericano.
En esta edición, el encuentro reunirá a exponentes del Malbec en Ecuador, incluyendo bodegas, viñedos y estancias, en una jornada que propone una experiencia en torno al vino a través de catas, degustaciones y espacios dedicados a la enología, con el Malbec como protagonista.
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El evento también busca generar un espacio de intercambio entre sommeliers, catadores, enólogos, estudiantes de gastronomía, invitados especiales y público en general, quienes podrán compartir conocimientos, experiencias y anécdotas relacionadas con esta variedad de vino.
La propuesta combina elementos gastronómicos y culturales, permitiendo a los asistentes explorar los aromas, sabores, historia y tradición que han consolidado al Malbec como una de las bebidas más representativas de Sudamérica. (E)
