La decana de la Facultad de Turismo y Hotelería de la Universidad Ecotec, Verónica Baquerizo, visitó recientemente la isla de Chipre, la tercera isla más grande del mar Mediterráneo, para asistir al matrimonio de su hermana con un chipriota. Pero además de una ceremonia interesante de tres horas de duración con activa participación de los padres y padrinos de los contrayentes, ella encontró “maravillosos paisajes, un clima envidiable, espectaculares recursos naturales y culturales, y gente con un gran corazón”. La puerta de entrada es Lárnaca, ciudad que cuenta con el principal aeropuerto internacional de la isla y que tiene como su principal atractivo la Iglesia de Avios Lazaros, que conserva los restos mortales de San Lázaro, quien, según se cree, luego de ser resucitado por Jesucristo se radicó en Chipre. “Otro punto turístico importante es Agia Napa, considerada la Ibiza de Chipre porque cuenta con playas de agua cristalina, además de gran variedad de hoteles, cafés, bares y discotecas frente a la playa con mucha gente joven”, indica.En las afueras de Limassol, la segunda ciudad y primer puerto de Chipre, se encuentran espectaculares restos del pasado, como el castillo de Kolossi, construido en el siglo XIII durante las cruzadas; las ruinas de Kourion, restos arqueológicos frente a las aguas turquesas del Mediterráneo de una ciudad creada en el siglo XII aC. y destruida por un terremoto en el siglo IV dC., y la ciudad antigua de Curium, donde se asientan el Teatro Romano y las ruinas de la Casa de Eustolios con sus termas. En la costa de la ciudad de Pafos nació la mitología de la diosa del amor y la belleza: Afrodita, que significa nacida de la espuma del mar, ya que según la leyenda ella apareció en las aguas del mar Egeo. Se puede nadar alrededor de “Petra Tou Romiou” (La Roca de Venus), la gran piedra que sobresale del mar y de donde se cree es originaria Afrodita. Además es posible visitar los Baños de Afrodita, una cueva cercana, con agua y cascada y mucha frondosidad, donde se dice que la diosa, en vida, se dejaba adorar, indica Baquerizo, quien concluye que viajar a Chipre es una experiencia recomendable, ya que además está muy cerca de otros destinos interesantes, como Grecia, Egipto, Israel, Líbano y Siria.