Detrás de una caseta metálica de dos metros por un metro aproximadamente, sentado en un banco, descansa un hombre sonriente, de 73 años, que vende uno de los postres más demandados en Quito.
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‘Con esto he educado a mis hijas, esto ha sido mi vida desde que vine de mi provincia’: Luis Quespaz, el vendedor de frutillas con crema del sur de Quito
El ciudadano carchense se dedica a la venta de estos productos desde hace más de 20 años.
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